Dzięki zawartości substancji zwanych flawanolami, które potrafią udrożnić zatkane naczynia krwionośne czekolada może ograniczyć ryzyko wystąpienia zawału serca oraz udaru u osób cierpiących na nadciśnienie - informuje serwis telegraph.co.uk.
Flawanole sprawiają, że krew może swobodniej przepływać przez naczynia krwionośne. Tym samym zmniejsza się także ciśnienie tętnicze. Cytowana przez serwis dr Karin Ried z Uniwersytetu w Adelajdzie podkreśla, że nie zawsze trzeba przyjmować lekarstwa aby obniżyć ciśnienie tętnicze. - Czasami z pomocą może przyjść nam odpowiednia dieta - dodaje.
Przygotowując najnowsze badania zespół naukowców przeanalizował wyniki podobnych badań, które przeprowadzono w latach 1955-2009. Okazało się, że osoby cierpiące na nadciśnienie mogą obniżyć ciśnienie tętnicze krwi o pięć procent. Wystarczy tylko codziennie jeść czekoladę.
Najkorzystniejsza dla osób zmagających się z tym schorzeniem jest czekolada gorzka, która zawiera najwięcej flawanoli.
W trakcie badania okazało się również, że u osób zdrowych czekolada nie powoduje spadku ciśnienia tętniczego.
Co wiesz o "Królowej ludzkich serc"? Sprawdź się! – rozwiąż quiz: